Helado saludable de plátano y fresa

¡Al rico helado! Vamos a ir publicando diversas recetas de helados saludables conforme los vayamos probando en casa, y empezamos con el de fresa y plátano: fácil, rápido y riquísimo.

Ingredientes:

    • 1,5 plátanos muy maduros, congelados.
    • 2 puñados de fresas (unas 10), congeladas.
    • Virutas de chocolate negro para decorar.

Si tenéis robot de cocina: poner los ingredientes y triturar a velocidad alta (Thermomix: 7-8). Bajar los restos del vaso y volver a triturar. Dejar reposar un poquito en el congelador y servir.

Si tenéis batidora/licuadora: antes de congelar, cortad los plátanos en rodajas y las fresas en cuartos, y dejar que esté un poco descongelado antes de pasarlo por la batidora/licuadora, para que sea más fácil y no se estropee. Congelar un poco más antes de servir.

Podéis añadir pepitas de chocolate negro o algún dátil si lo queréis más dulzón, pero en casa ha triunfado mucho así como os he dicho.

¡Que lo disfrutéis!