Calcio y lácteos ¿siempre de la mano?

Tal y como hablamos en el Taller sobre nutrientes a los que hay que prestar especial atención y como os mostrábamos en la infografía que os enviamos hace un par de semanas y que os podéis descargar gratis aquí, la leche no es la única fuente de calcio en la dieta. Dicho de otro modo, el calcio es necesario, pero la leche no.

Esto es importante en dietas exentas de leche, como las veganas, y en niñ@s que no toman leche porque, por ejemplo, nos les gusta.

¿De qué otros alimentos podemos sacar el calcio?

🐟🐠🦐 Pescados y mariscos:
–          Sardinas en aceite (con raspa).
–          Cigalas, langostinos y gambas (recordad, cabeza NO).
–          Almejas, berberechos.
–          Bacalao, sardina normal, boquerón, anchoa.

🥬🥦 Verduras:
–          Verduras de hoja verde (ojo en menores de 1 año): acelga, cardo, espinaca, puerro, brócoli, lechuga, col, repollo.
–          Alcachofa, judía verde.

🥜🌴 Legumbres y frutos secos:
–          Almendras, avellanas, pistachos, higo seco, nueces, pasas, dátiles
–          Garbanzos, soja, lentejas, altramuces.
–          Judías blancas, habas secas
–          Aceitunas
–          Sésamo

¡Espero que os resulte útil!